垃圾房冷库的基本构成及功能：
一、垃圾分拣
1）干垃圾房（或分拣房）配置不锈钢分拣池，分拣池由不锈钢箱体和不锈钢滤网两部分组成。清洁人员将厨余垃圾直接倾倒至分拣池滤网，过滤网布满直径7mm的圆孔，大块垃圾在过滤网上沉积，汤水通过圆孔进入分拣池，清洁人员可将大块的垃圾转移至垃圾桶；
2）分拣池积累的厨余油脂、废水等可通过管道排至排水口，也可以经油泵直接排至垃圾桶；
3）分拣池配置了牙口直通，正常使用情况下，有堵头封堵，清洗分拣池时，将堵头打开，分拣池清洗污水直接排至地面排水槽；
二、低温冷藏
垃圾房分为干、湿垃圾房，干垃圾房主要功能是分拣垃圾、放置纸皮、饮料瓶、可回收垃圾及不可回收固体，不易腐败变质的垃圾；
湿垃圾房主要功能是低温储存，设定温度为0-5℃，垃圾在低温环境下，分解速度迟缓、腐败速度减慢，不易产生腐败气味。
三、消毒、杀菌系统
1）配置空气消毒设备，用于分解垃圾发酵产生的二氧化硫、氨气等有害气体，消毒气体能够到达冷库内每一个地方，达到无死角消毒；
2）配置紫外光源消毒，清洁人员当天工作结束，将库门关闭，打开消毒开关，紫外光源将杀灭冷库内细菌，达到消毒效果。
3）空气消毒设备为预设定程序，无需人员开关机，只需检查供电电源开关正常即可，消毒时间可根据垃圾房使用情况自由设置。不影响第二天在垃圾房内工作；
4）紫外杀菌光源由微电脑控制，无需人员操作，只需输入需要紫外杀菌的时间阶段即可。
四、清洗
配置热回收装置，加热自来水，设定水温55±5℃，热水冲洗垃圾房地面油污，更彻底、更有效。而且在低温条件下提供热水，能提高清洁人员的利用效率。
在干垃圾房建有清洗池，用于清洗保洁工具，清洗池供水为冷热水，可供灵活选择。
另外配置了高压水枪，高压水枪供水为热水，利用高压热水冲洗地面或垃圾桶，清洁效果更好。配置有不锈钢高压水枪连接软管，确保使用人员收放自如。
五、污水过滤
除分拣池有固定过滤网外，排水沟配置了三级隔渣装置，根据垃圾房地形，设置沉淀池，沉淀池内装不锈钢过滤网，孔径7mm，用于过滤清洗地面产生废水中的杂质，避免流入主排水管道，从而保持管道畅通。
